Peter Luger（ピーター・ルーガー）

東京から来たOさん（実は去年も来ている）を、ステーキ屋にお連れいたしました。Peter Lugerというステーキ屋です。私の住むナッソー郡のグレートネックというところにあります。もう一店、ブルックリンにもあります。創業が1887年という老舗。私も、今回はじめて行く店です。
3人用のステーキ、シーザースサラダ、ジャーマンポテト、クリームスピナッチ（ペースト状のほうれん草）を注文。ちなみに、パンはだまっていてもどっさりもってきてくれます。ステーキの焼き加減はレア。いや、食べた食べた。お腹いっぱい。評判にたがわず、とっても美味しかった。私は、霜降りのアブラギッシュなステーキよりも、こっちの方が好きだな。当然、ステーキは少し残ったので、家にお持ち帰り。では、画像をお楽しみください。