2004年 11月 16日
鮭 |
今日の夕食は鮭と春雨サラダ。鮭は、Wild King Salmonってやつを買いました。これはまあマトモな鮭でした。あわせるのはHELON。まずまず。
その後、生ハムとチーズをつまみにRAVENSWOODのカベルネ2002をいただきました。これは、セール品で8ドル99で買ったんですが、お値打ちだと思います。今がちょうど適熟くらいか、ほんのちょっと若めで、かなりバランスが整ってます。値段を知らずに、いくらくらいかと聞かれたら、たぶん20ドルから30ドルくらいと答えると思います。生ハムとの相性も良し。POST WINESのセール品は、ホント、あなどれない。DUFF GORDONというメーカーのビンテージポルト1994なんかもセール品で17.99ドルでありましたが、これもかなりいけてます。
その後、生ハムとチーズをつまみにRAVENSWOODのカベルネ2002をいただきました。これは、セール品で8ドル99で買ったんですが、お値打ちだと思います。今がちょうど適熟くらいか、ほんのちょっと若めで、かなりバランスが整ってます。値段を知らずに、いくらくらいかと聞かれたら、たぶん20ドルから30ドルくらいと答えると思います。生ハムとの相性も良し。POST WINESのセール品は、ホント、あなどれない。DUFF GORDONというメーカーのビンテージポルト1994なんかもセール品で17.99ドルでありましたが、これもかなりいけてます。
by NYtokuhain
| 2004-11-16 11:30
| 食事