2006年 02月 12日
ケベック旅行記 しょにょ8 |
3日目の朝。
街のレストランで朝食を、と思っていましたが、なんと外はまたまた雨。しかも強風が吹き荒れています。
外に行くのは諦めて、ホテルのレストランで朝食をとることにしました。
バッフェを選んだのですが、一人25ドル也。んー、さすが高級ホテルのレストラン。
元を取れるだけの大食いでもないのですが、とにかく突撃!!
これは、オレンジジュースですが、びっくりするほどおいしかった。いつも我が家で愛飲しているフェアウエイの生オレンジジュースも美味しいのですが、このホテルのは生「みかん」ジュースという感じ。あまーいみかんのジュース。
ワッフル、パンケーキ、クレープ、目玉焼き、肉という感じでとってまいりました。ワッフル、パンケーキ、クレープは、やはり作りたてのほうが美味しいですね。バッフェのように作ってしばらくしたものだとやはりしんなりしてしまいます。
が、肉はかなりまいうー。角煮とベーコンの中間形態という感じ。これはヤバイわ。
そして、特筆すべきはこの鮭。軽くスモークされていますが、おそらく養殖ものではないのでしょう。身は締まり、香りも鮭本来の香りにスモークの香りが程よく調和していました。味わいもよく、こんなのが市販されていたら絶対買っちゃうだろうな(値段によると思いますが)。
そういうわけで、元は取れなかったですが、美味しい物はいただけました。
満足満足。
<しょにょ9に続く>
街のレストランで朝食を、と思っていましたが、なんと外はまたまた雨。しかも強風が吹き荒れています。
外に行くのは諦めて、ホテルのレストランで朝食をとることにしました。
バッフェを選んだのですが、一人25ドル也。んー、さすが高級ホテルのレストラン。
元を取れるだけの大食いでもないのですが、とにかく突撃!!
これは、オレンジジュースですが、びっくりするほどおいしかった。いつも我が家で愛飲しているフェアウエイの生オレンジジュースも美味しいのですが、このホテルのは生「みかん」ジュースという感じ。あまーいみかんのジュース。
ワッフル、パンケーキ、クレープ、目玉焼き、肉という感じでとってまいりました。ワッフル、パンケーキ、クレープは、やはり作りたてのほうが美味しいですね。バッフェのように作ってしばらくしたものだとやはりしんなりしてしまいます。
が、肉はかなりまいうー。角煮とベーコンの中間形態という感じ。これはヤバイわ。
そして、特筆すべきはこの鮭。軽くスモークされていますが、おそらく養殖ものではないのでしょう。身は締まり、香りも鮭本来の香りにスモークの香りが程よく調和していました。味わいもよく、こんなのが市販されていたら絶対買っちゃうだろうな(値段によると思いますが)。
そういうわけで、元は取れなかったですが、美味しい物はいただけました。
満足満足。
<しょにょ9に続く>
by NYtokuhain
| 2006-02-12 18:05
| ケベック旅行記